ジンファンデル―アメリカンワインのルーツを求めて

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内容（「BOOK」データベースより）アメリカのカリフォルニアを中心に生産されているブドウ「ジンファンデル」からは、甘口のホワイト・ジンファンデルから本格的な赤ワインまでさまざまなワインが作られ、ファンの熱烈な支持を集めている。ヨーロッパからもたらされたブドウが、どのようにしてカリフォルニアに根づき、アメリカを代表する品種「ジンファンデル」となったのか、またアメリカ人とワインとのかかわりの歴史など、ワインの国アメリカの姿を紹介する。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)飯山/ユリ専修大学商学部卒業。在ニューヨーク日本国総領事館、ゼネラル・エレクトリック、パシフィック・テレシスに勤務。1991年以降は、カリフォルニア州ソノマ郡の気候とライフスタイル、カリフォルニアワインに魅せられて、ソノマと東京を往復生活北山/雅彦愛媛女子短期大学教授。インディアナ大学生物学部Ph.D.天然物あるいは食品中に微量に含まれる有害、あるいは有用な物質の検出、生産および利用技術を研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ジンファンデル―アメリカンワインのルーツを求めての詳細

この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、ジンファンデル―アメリカンワインのルーツを求めての詳細を以下に示しますので、参考にしてください。

書名 : ジンファンデル―アメリカンワインのルーツを求めて

作者 : 飯山ユリ

ISBN-10 : 4797986727

発売日 : 2004/12/1

カテゴリー : 本

ファイル名 : ジンファンデル-アメリカンワインのルーツを求めて.pdf

ファイルサイズ : 21.67 (現在のサーバー速度は26.76 Mbpsです

飯山ユリのPDF ジンファンデル―アメリカンワインのルーツを求めてを無料のフランス語のデジタルブックでダウンロードしてください。通常、この本の費用は価格ユーロです。ここでは、この本をPDFファイルとして無料でダウンロードできます。余分な費用をかける必要はありません。以下のダウンロードリンクをクリックして、飯山ユリ de 飯山ユリの本をPDFファイルとして無料でダウンロードしてください。

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